【居酒屋】「なるべく注文したくない」メニュー 理由
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8/12(月) 16:00配信
https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20190812-00000004-moneypost-bus_all
料理の品数や、アルコールの種類が多いことが魅力の居酒屋。おふくろの味を売りにするところも多いが、人によっては“居酒屋でなるべく注文したくない”メニューがあるようだ。そうした人は、他人が注文しているのを見て、「なんであんなものを頼むのか？」と理解できないという。20代から40代の男女に、そんなメニューの数々を聞いてみた。
40代の女性会社員・Aさんは、家で作ることが出来る料理を、わざわざ居酒屋で注文する人が理解できないと言う。
「例えばもろきゅうや冷やしトマトなど、切るだけのような、家で簡単に作ることが出来る料理に、わざわざお金を出したくありません。どうせお店に行くのだったら、普段は自分では作りにくい燻製肉や、油の処理が面倒な揚げ物など、手間のかかった料理を頼みたいです」
20代の男子大学生・Bさんは、一人暮らし。普段はハンバーガーや牛丼などといったファストフードを食べることが多いため、居酒屋は、普段食べられない料理を食べるための貴重な場だ。そんなBさんが「なるべく頼みたくない」と感じるのは、女性が好むメニューが多い。
「アヒージョやバーニャカウダ、カルパッチョを注文する理由が理解できないです。野菜や薄く切った魚をおしゃれに仕立てているだけで、アルコールに合うのは分かるけど、食べ応えがないので、コスパが悪すぎます」
以下ソースで いかに日本が貧乏になったかがわかるな
ありがとうゲリノミクス んなもん需要なければメニューから消えてるわ
自分中心の狭い見識だな >>1
そもそも居酒屋で飲みたくない
食べたくない
飲んだ後歩いたり電車に乗るとか最悪 塚田農場のお通し
生野菜を適当に切っただけ
馬の餌みたい 誰も食べないもんを自分のためだけに頼むのはよくないね。
タコわさとか。 貧乏くさい
居酒屋でコスパとか考えない
食いたいものを頼むだけ 飲むときははず二郎いってからにすると結果として安くあがる コスパだ原価だのくだらないこと言ってないで好きなもの食えよw いろんな食の世界を知らないままいつかどこかで
恥をかくかも知れんな所詮その程度なやつかも そんなこと言ったら、
うどんや冷奴なんか外で食べられないだろｗ >>2
これこれ
勝手に出して勝手に金取っていくっていうボッタクリシステム >>4
こういう意味のない馬鹿書き込みをしてどやってる奴っているよの アヒージョやバーニャカウダやデザートは
手っ取り早く「カロリー」が摂れるのだがｗ
コスパって何だ？ ttps://i0.wp.com/livedoor.blogimg.jp/fx2channel/imgs/2/0/20efc15e.jpg 個人の好みの問題ですやん。
飲みたいものを飲んで、食いたいものを食らえばええがな。 っていうかそんなもんを気にするなら
最初から居酒屋なんかに行くなよw
どれもゴミだぞ、あんなとこ。
揚げ物だって中国の冷凍品やからなw 独り呑みもたまやるけど、視線が落ち着かない
やっぱ家で好きなテレビでも見ながら飲むのが最高 >>1
そんなん、個人の好みの問題じゃん
他人が注文したものにまでケチ付けるなよ… 居酒屋で非日常的な料理を頼むって？
どんだけ貧しい食生活だろか？
コンビニ弁当にカップ麺か？ 最初の数行で読む気なくしたけど
最終的に家で飲めって話だよな >2
座席料のことをお通しと上品に言ってるだけ
食べたいものを食べればいいから
コスパとか言うのはいかにも貧しいよ 豆腐にしろトマトにしろ金出して買ってんだろ
居酒屋のはそれに切って盛り付ける手間賃かかってるだけやんけ バーニャカウダなんて手間もかかるしコストもかかるけどな
切るだけなんて言ってるのは料理したことないのでは？ 唐揚げだの焼そばだのすぐ腹いっぱいになる。
アヒージョやカルパッチョつまみながらゆっくり飲みたい。
切っただけの野菜は確かに損してるから注文しないな。 >>1
注文してから運ばれて来る迄の調理時間を考えたことないのか？このくそまんA(40代)は？ まあ、普段あんま野菜食べない男子とか居るからね
揚げ物とか芋系はすぐ腹に溜まるから苦手 >>48
まあ、それが当たり前だわな
どんなものでも外食すると自炊の３倍以上のカネがかかるのが基本 そもそも外食で飲料（酒含む）頼むのが理解不能、コスパ最悪。 >>13
焼き鳥などの焼き物系が中心かな。
魚も刺身よりはホッケとか鮭ハラミとか。
しめも焼きうどん、焼きおにぎりなど。 >>39
ひとり呑みって何が楽しいのかよくわからん
居酒屋なんて、一緒に話したい人がいる時に仕方なく行くとこなのに >>2
お通しいらないファミレス呑みに人が流れるのは必定 居酒屋に限らず、家では面倒くさくて作らないものを頼むというのはあるな 種類が多くある食べ放題で何の特徴もないカレーを選ぶ人を見るとなんでだろと思う >>1
もろきゅうや冷やしトマトは食事制限のある客用なんじゃね？
居酒屋に行く中心層の年代からの需要があると思う >>42
揚げ物とか新鮮な刺身とかは面倒だからあんま家ではやらん
だからそういうのが食べたいというのはわかる
もちろん店による >>1
コスパコスパって、おにぎりでも食べてろよ。 >>45
貧しいって言い方嫌いだがお前がそう言うからそう言おう
貧しい奴等が文句言って何が悪いのか
貧しい人間も客
いや、人数で言えば金持ちよりも貧しい人間のが多い
蔑ろにする時点で商才ないよね君 >>45
ならば、立ち食いという選択肢が無いとおかしい。 居酒屋って家庭料理レベルかそれ以下だろ
コスパとかより、栄養の偏りを調整し、
そのとき食べたいものを注文するところ >>70
トマトは
悪酔い防止と
ナトリウム吸収阻害の役に立つので
酒飲みの席では極めて効果的なんだがね
まあ、若いうちは必要ないｗ 家飲みでツマミにするのは乾きものと揚げ物
だから居酒屋じゃ家でツマミにしてない冷やしトマトやもろきゅう頼んでるんだが ＞家で作ることが出来る料理を、わざわざ居酒屋で注文する人が理解できないと言う。
そもそも酒自体も家で飲めるけど… 揚げ物とかは
揚げたてだからいいよね
家だとそうはいかない >>1
突き詰めて行くと結局家で飲むのが一番ってなるぞ（居酒屋の酒高すぎ）
生ビールは難しいが 居酒屋のテーブルや床は、いつでも油でねっとり
皿も水滴がついてる時があって、なんか興ざめ
お前ら、居酒屋で食うって、すごいな >>65
あれこれ目移りしてしまうので、あえてスタンダードで攻めたい時もある 最近のやつって二言目にはコスパコスパ言うよな。
てめえごときが生きてるほうがコスパ悪いわ トマトは最強の２日酔い防止に役立つ
必ず必須よ
トマト食いまくると
あの尋常じゃない２日酔いの気持ち悪さが一切出ない ストロングゼロが売れる様になって、日本は本当に貧しくなった
>>63
外食は基本そうだね
調理が面倒だったり、普段食べる事の少ない食材は助かる なるべく一人で飲みたいから家飲みばっかだわ
酒も飲めないからジュースだけど >>65
カレー好きの友人は店ごとに味が違うからとりあえず食べると言っていた 原価計算出来ないヤツがコストパフォーマンスを語るのはアホの極み。 面倒くさいな・・・。
好きなもん注文して食えば良いだろうに。 たぶん、ステマです。
今の居酒屋は、ガラガラだヨーン
これもアベノミクスのおかげですね >>39
ディア・ハンターのグリーン・ベレーくらいになれたらかっこいい >>93
トマトに固有の成分によるならともかく、
単に水分とってるから、とかじゃね？ >>65
誰も食わないから長時間煮込まれてて美味いと聞いた >>77
立ち食いも場所提供してるから場所代なら納得か？ >>1
燻製こそ仕入れたもの切って出してるだけだろwww
こいつアホ丸出しだな 個人経営の店ならともかくチェーン店の話ならなんの意味も無い
何食ったって安もんだよ >>109
マジレスすると
リコピンとカリウムが効果的なのよ >>109
トマト最強
検索すりゃわかる
トマト以外必要ないほど
ウコンとかアホらしくなる >>18
これな。
美味しい酒が飲みたいならバーにいくし、美味しいもの食べたけりゃレストランにいく。 居酒屋なぁ。
水みたいな薄いチューハイやカクテル飲みたくないから
行かないなぁ 安倍ちゃんとトランプの居酒屋にも冷やしトマトあったような >>2
いい店はお通しこそがお値打ちのうまいもの出てくるぞ
すぐ酒と一緒にやれる
いい店行け >>1
そっかね。普段食べない、自分で作らんからこそカルパッチョなんてもうほぼ毎回頼んでたわ
美味しそうかどうかでしか考えないし。てか男子大学生が家でアヒージョなんて作ってしょっちゅう食ってんの？
アヒージョが何か知らんけどさw 冷やしトマトって、大抵タマネギやパセリのみじん切りが乗ってるじゃん
ご家庭じゃ面倒臭いタイプのものだ >>35
この人、無事に生きているのかな((( ；ﾟДﾟ))) 他人様の食い物にケチ付けんなよwww♪ヽ(^^)ノ マウント取るような話か
手の込んだようなものでさえ
業務スーパーで激安大袋中華冷凍もんじゃん スレ見てると「居酒屋」で想像する店も
人それぞれなんだな モロ胡は店の肉味噌が旨いんだよ
冷やしトマトはギンギンに冷えてるから土佐鶴に合う
分かってねーなぁあ >>91
めんどくさがってるやつは昔ながらの鍋使ってアホみたいに油ドボドボ入れてんじゃね？
うちは小さめのフライパンに1センチ位入れて冷めたらペットシーツ2,3枚に吸わせて捨ててるわ >>53
難癖付けたいだけか
切っただけの野菜なんか頼むかよ モンテローザとかワタミとかそういう店の話でしょ
そもそもいくな、が正解 >>1
もろきゅう頼まない奴は
居酒屋から疎まれてると自覚しろ。
原価なんか気にせず食べたいもの食べて
たらふく酒飲んで帰らないと
常連とは認められない。
コスパ()はサイゼリヤにでも行ってなさい 刺身盛り合わせ…器の大きさに反比例して盛りが少ない、氷で誤魔化している 何もかもにコスパを気にするのは別の意味でコスパが悪いのに気づけよ。
IQとEQの違いのようなもので、少々効率が悪くても心の満足度を優先する
という視点はないのか。 >>140
揚げ焼きは楽だけどやっぱり沈むくらいの油で揚げた方がうまいからなあ >>65
外食でカレー味とバナナ味の食べ物は損したように感じてしまう 手間がかかっていようといまいとそのとき食べたいもの頼むんだよ
冷やしトマト食べたいけどうちで作れるから我慢だ！でうれしいのか？
胸やけするけどここは面倒なから揚げ食っとかなきゃ損だ！で気持ちいいのか？ 洗ってヘタ切って盛り付けして持ってきてもらう、片付けしなくていいなら冷やしトマトにも金払うわw 自炊したらこの料理どのくらいのコストでできるかって視点で考え出すと、
外食自体ができなくなる 居酒屋とか個人でバラバラに頼むわけじゃなく大皿みんなでつつくわけじゃん
食いたくなきゃ食わなきゃいいのにみんな食いたいもの好きに頼んでるだけで「えー、それ頼むのか・・・？」みたいなケチつける奴とは行きたくない >>2
あん肝とか珍しい刺し身とか出てきて旨いぞ！！ >>61
飲みたい時に気楽に飲めるのがいいんだろ？
自分が理解できないからって批判すんなよw >>59
全部簡単な料理だな
居酒屋がポンポンできては消える訳だ ていうか居酒屋に出入りするなら
付き合いとか、空気読むとか
そういうの出来ないと嫌われ者コース 居酒屋のチューハイのジョッキって、いつの間にあんな小さくなったのか謎 可哀想に、本物のカルパッチョを食べたことが無いんだな
どこだっけ激安居酒屋のカルパッチョが酷いって炎上したとこあったような >>140
火が油に入りやすくて危険とか番組でやってんの見た >>2
分かる
だが最近は特にお通しで店の実力が分かる
お通しが旨い店は大体旨い バーニャカウダは市販のソースを使えばいいけど、細く切ったり下茹でするのが手間
カルパッチョも魚を薄く切るのは意外と難しいのよね
アヒージョは油が跳ねるから台所掃除するのがめんどい >>2
>>125
近所の居酒屋はお通しが豪華で品数豊富だから
お通しだけで飲めちゃうくらいだ
それで500円だからむしろお得
昨日も行ったけど昨日は牛すじとコンニャクの煮込み、
胡麻豆腐、きんぴらゴボウ、茄子の揚げ浸し、酒盗おろし、
漬物盛り合わせだった 居酒屋のつまみって一品でラーメン食えるくらいの値段するからドケチな俺としてはモヤモヤする
一人なら絶対行かないけど付き合いもあるしな バブル時代はただの水道水が1杯1000円でも飛ぶように売れて笑いが止まらなかったって飲み屋やってた叔母さんが言ってた >>117
レッドアイにハマってトマトジュース多目で呑んでたんだけど
弱いから普段なら呑めないデカい缶一本飲みきっても全然酔わなかった
美味いし最高 >>15
これを見に来たｗ
皿の一番奥側の切れ端ｗちっさｗ 原価で言ったら冷奴が一番悪いに決まってるが重たいものばっかり食べてると軽いものが食いたくなるんだよ
外食行って原価語るのはナンセンス。ケチるなら家で飲んでろ カルパッチョって本来牛肉料理なのに
日本で赤いモノを薄切りにした料理になって
マグロのカルパッチョが出てきて
なぜか真鯛のカルパッチョとか色も全然関係ない料理まで出てきて
日本で進化した異色なものがイタリアに逆輸入されたっていうどうしてこうなったんだって料理な >>97
美味い刺身は鮮度やら下処理やら手間かかる
多品種少量だけならまともな店で食べたほうがいいね お通しは別になんとも思わんな
メインが来るまでの酒のつまみになるし不味くてたまらないレベルとかそんなにない >>173
分相応な店でなら幾らでも言っていいけどね。
ファミレスとか格安店とか。
繁盛してる居酒屋で、飲まずにひたすら食べて
5000円払う俺偉いみたいな勘違いは
本当にやめるべき。
居ないときにあいつウザいって
絶対に言われてる。
5000円食べるなら一万円呑め。 >>172
ああ、うちIHだから
下にチラシひいて周りは牛乳パック立ててる
2本分くらい合体しとけば跳ねも気にならん >>8
まじそれ
○○セットを注文するとおつまみが選べます。1)枝豆、2)菜っ葉の茎、3)クズ野菜、4)ちょっとマシなクズ野菜、ってアホか >>185
みんな知ってることをわざわざ書くのは何故なんだ >>166
居酒屋はレストランじゃないし
料亭でもないからね。 >>177
５ちゃんにスレ立てして
注文したら皆に嫌われるものランキング作って
ペイビューで稼ぐw その場その時に食いたいもの飲みたいもの頼めばええやんけアホか
どこの馬の骨とも分からん他人にとやかく言われる筋合い無いし他人にグチグチ言わんわ >>188
むしろお通しある店のほうが
貧民フィルターになっていい。
席料なんだし。 軟骨の唐揚げ
コリコリしてるだけで旨みがないじゃん
なんだアレ >>187
居酒屋の半分凍った刺し身食うならスーパーの鮮魚売り場で魚買って刺し身にしてもらったほうがうまいかもな
まあみんなで楽しく食うのが目的ならどっちでもいいけど 居酒屋でがっつり食いたいかぁ？
がっつり食いたい＆呑みたきゃ、飯屋で生とかハイボール頼めよ >>89
おしぼりもう一個取ってと頼んで
自分で拭くんだよ。
店主もそれでどういうことかは察する。 良い居酒屋って何でもない家庭料理が旨いとこだな
創作居酒屋料理とか皿ばかりにこだわった店は大概ガッカリする 居酒屋は酒が主役
それにつける料理なんてなんでもいい 酒やめて半年経ったけど、果実酢の炭酸割り結構いいよ。 >>192
だからスーパーで割引の酒買って家で飲んでなさい >>126
いいなあ。
「居酒屋なんて」っていう書き込みしてる人の想定している居酒屋はチェーンのお安いとこかな？
個人でやってる居酒屋さんには良いお店もありますよね。 >>151
いい店いけよ
しょぼい店行くからそうなる 焼肉食べたいんだが今の時期家族連れでワイワイ食べてるのに1人で食えないよね チェーンより個人居酒屋が好きだわ
メニューに載ってなくても難しいものじゃなけりゃ作ってくれって言ったら作ってくれる そういう発想はないな
基本、食いたいもの頼むだけだわ >>227
歩いていけるような小さい焼肉屋行けばいいじゃん >>215
繁盛してる居酒屋だと重ねるために
皿の種類が少ない。数は多い。 居酒屋のメニューでこれは家ではまねできないってメニューは一つもないよね 居酒屋のメニューなんて原価が安くて極力手間がかからないものを出してるんだから
コスパなんて言い出したら注文できるものなくなるわ >>140
たっぷりの油にドーンと沈ませてから、対流で泳がせて揚げたのじゃないとやっぱ一味落ちる >>213
居酒屋でがっつり飲みたいかあ？
がっつり飲みたいなら、BARとかいってつまみの軽食とかスナックでも頼んでろよ アヒージョなんてまさに外で食う料理だろ
あんなん自分で作りたくないし、カロリー的にもはっちゃけてる時以外に食う気しないわ >>216
そうだよな
家で飲んだら安いとかいうしみったれは
ほんとに酒場に出入りする権利ない >>4
コスパみたいなの気にしているなら居酒屋に行かなければ良いんじゃね？に帰結するしな ファミレスと居酒屋で格差つけたがってる人って、
自分らが小料理屋あたりに行った方が手っ取り早いと思うんだけど >>232
炭火で焼く焼き魚や、焼き鳥は家では難しいなと思う >>228
そういうメニューは期待外れでも800円前後で会計されてるからなあ
いや俺も頼むけど キムチ、居酒屋だと安い輸入物使ってそう。いろいろ知ってしまうとちょっとな。 >>228
いい酒入ったよとかいって勧めてくれるしな
ほんとに良いのか知らんが
他の常連がうるさいのがネック 海鮮が売りの居酒屋以外では魚頼まない
刺身とか高いのにヘタっててまずい >>232
チンするだけの安い店ならそうだけど。
その場で串打ちして炭火で焼く店とか
鮮魚その場で捌いて出す店とか
いくらでもあるけど、こういうのを自分の
家でもやってる人っているの？ >>1
冷やしトマト美味しそうだけど単にトマト切っただけだし、家で自分でも簡単にできるから鶏の唐揚げにしよう
こんな貧乏くさい女とは飲みに行きたくないわ
食べたい時に食べたいものを食べるという価値観が同じじゃないと無理 カルパッチョと言えば和民の太刀魚のカルパッチョだなw >>241
珪藻土の七輪と備長炭を常備してるから無問題 >>228
居酒屋の息子がスーパーの半額の時間に買い漁ってるわ
地域の人間しか行かないような店だから
遠方のスーパーなら知り合いに見られないと思ったのだろうな
時間的にあれ次の日に出すんだろうな 「若い奴は茶色いものを頼んでおけ！」と豪快に言った先輩を忘れない 脂っこい肉を食べたい人と、さっぱりした野菜を食べたい人の意見が合わないだけだろ >>228
付き合い古いとメニューに無いものも頼めるし
要らないもので適当に作ってくれと言うと
結構良いもの出てくる。 コスパを追求すれば家飲みだが
友達と飲みたいから行くだけ
オーダーするものが自分の思い通りにならないのも当然 >>248
ほっといてやれ
多分安いチェーン居酒屋しか思い浮かばない人だ コスパｗ
いちばんは「後片付けしなくていい」ことかな。 何故「店のダメージを最大化するには、どうすれば良いのか？」を考えながら注文するのだろうか 悪酔いしなければ良い
飲む前にタンパク質系のものを食べる バーニャカウダ自分でやるのめんどくさい
店で食べる方がいい 居酒屋なんてどれ頼んでもたかが知れてるだろ
好きなもん食わしてやれよ
細かいこと言ってて酒旨いの？ >>261
他人の損は自分の得
こういう思考の女は多い >>8
これ
きゅうりが切られもせずにそのまま出てきてビックリした >>221
想定とかよくわからんが高い居酒屋ってなんだ？
個人でやってたり、見た目意識高い系()っぽい居酒屋ですら値段高いとこなんてねーぞ
もしあるならそれはもう居酒屋じゃなく料理屋 >>260
後片付けより、準備だな。
飲みながら、用意したりとか嫌だ じゃあ、枝豆も頼まないのか？
ビールだって家で飲めるだろ。 >>227
一人でテーブル占領するのを気が咎めるならすいてる時間に行けばいいのでは？ >>264
個人の居酒屋で吸えないとこはまずないよ
サイゼリヤにでもいくといいよ
結構美味しいよ むしろ野菜は鮮度があるから古いもんは捨てなきゃいけない
新鮮なもん食ってるんだからいいだろ 冷やしトマトは絶対頼む、ハズレが無い
魚が美味しい店ならアジのなめろうも頼む
軟骨の唐揚げは冷凍からのフライヤーだろうけど脂が臭くてべっちょりしてる率高い頼まない 年取ると、飲み屋さんの料理は味濃いねって感じる
コンビニのおべんととか、外食全般かな、もしかしたら
濃くて、飲み物いっぱい頼んじゃうよ
お店にはそれでいいんだろうけど >>274
一人焼肉のチェーン店もあるぞ
近くにあるかはわからんが >>259
仮に作るには作れても、日持ちとかの関係で一人分作るのが割に合わない料理ってけっこうたくさんあるんだけど、
コストで計算する人ってそう言うこと考えないんだよね 普段コンビニ弁当ばっかり食ってると
居酒屋くらいしか生野菜食う機会が無い >>264
それな
あと喫煙所みたいな場末居酒屋で咳き込んでる客もウザい 飲みに行くと大抵誰かがだし巻き玉子を頼むが、酒のつまみにはならない気がする >>270
「俺の思う居酒屋以外は居酒屋じゃない」てか
どんだけヤカラなんだww
小学生からやり直しなさい 連れがよくビールとセットで頼むけど枝豆はマジで理解不能
質も悪いし腹に溜まるしで良い事ない >>1
いつ行っても手書きの今日のおすすめが同じ店のおすすめ品は頼まないってか店に行かなくなる
そういうところに限って市場に買い付け行ってますとかアピールするけど
その日の活きのいいものを買わずに同じもの買い続けるだけなら買い付け行かなくていいじゃん >>2
美味いところのは、美味いぞ
お通しこそ、店の力が問われる >>285
実際は作らないのにイキってるだけだからな >>272
そういう話なのよな
居酒屋なんてみんなでわいわい飲み食いすんのが目的で行くとこなのに ＞ 20代の男子大学生・Bさんは、一人暮らし。普段はハンバーガーや牛丼などといったファストフードを食べることが多いため、居酒屋は、普段食べられない料理を食べるための貴重な場だ。そんなBさんが「なるべく頼みたくない」と感じるのは、女性が好むメニューが多い。
女にモテないタイプの男だな >>15
もう浜崎あゆみのボンレスハム級に
これを見にきましたｗ >>288
卵焼きならともかく、だし巻きならつまみになるんじゃね
おろし載せて醤油つけて食えばポン酒に合うと個人的には思う 一人暮らしで揚げ物とかやろうとするとめんどくさくてしょうがないぞ 冷やしトマトと冷奴とか水っぽくてさっぱりしたものを入れといた方が体が楽
好きだし >>125
いい店なら注文していない商品出していいってこと？
確かにうまいお通しの店かあるのも事実。
ただ論点違うと思うが・・・？ キムチ
生野菜派の俺にはあの辛いだけの物体は合わない >>302
人数が多いときは摘めるから楽なんだよな >>285
殻付きエビの塩焼き美味しいの出してくれる店は潰れたら困るからコストとかいらん >>8
農場で餌もらってるブタさんが何か書き込んでる >>4
たまの外食ならそれでいいだろうけど
毎晩とかの普段使いの店だと栄養のバランスとかも考えないとだろ >>292
お通しといえば、酒場放浪記実況で通貨単位として通じる、「うさぎ」だな
あと、EDM=800円 家でもわいわいできるのに居酒屋いって３０００円も払う意味って何？ >>265
もろきゅう駄目とか冷奴だめとか
回転寿司でカッパ巻き駄目とか
玉子駄目とかいう女と結婚したら
貧乏が移って仕事で失敗しそう。
回転寿司好きだけど、子供にはゴチャゴチャ
コスパの話する女が近くのテーブルに居ると
飯が不味くなるから、
親がショボいと子供に好きなものを
食べさせてやれない。
かわいそうな子供達！とかって
酔ったフリして聞こえるように言うと
凄い顔で睨んで来て笑える。 >>15
厳選って書いてあるから秋刀魚を厳選した結果これだけしか身が残らなかったんだろう
一匹からたったのこれだけしか取れません系の部分が好きなやつおるだろ
きっとそれだろ(たぶん違うけど) 頼むのは揚げ物がメイン。
家では基本的に揚げ物はしないのが決まりだから。 居酒屋に料理は期待しない。酒だよ酒 ビールと日本酒のラインアップ重視
大抵酒がよけりゃ、料理もうまいけどな >>28
お通しは席料だろ。嫌ならコンビニで買って食えば良いじゃん。 キュウリ切っただけとか、キュウリ買ってこなきゃならないから店で頼んだほうが楽 会社帰りにとりあえず一杯、とりあえず居酒屋っていうのが嫌い。
食うなら家族とか友人とか目的をもって食いに行く。
今日は鮨、今日は鰻が食いたいとかって。
飲むならショットバーとかで酒と会話を楽しむ。 旅行とかなら、そこでしか食べられないものを頼みたくなるけど、
楽しんだり美味しく飲みに行ってるなら、酒や腹の塩梅に合うものを頼みたいな >>286
コンビニ弁当はやめたほうがいい
死んでも腐らない人間になりたいなら
とめはしないけど。 >>289
そんな顔真っ赤にしてるから文脈一つも読み取れないんだぞ
一般的な居酒屋=安いなのに無理矢理
いい店だのをねじ込んで来る意味不明な挙動といい、周囲からあの子変だよねって言われるタイプなんだろうけど >>305
お通しがあるとわかってて行ってるから良いんじゃねーの？
何も知らない外国人が揉めるならまだしも これよくおばさんが言ってるけど食べたいもの食べりゃいいだけだろ >>312
悪いが、普通の人間はに毎日居酒屋に行かないと思う。
個人的な話になるが月に一度も行きません。 キムチ系全般。
全ての素材の味を台無しにするキムチ。
あんなもん食うやつの気がしれんわ。
味覚音痴以外のなにものでもないわ。 コスパを考えるなら究極的には宅飲み
リーマンショックの頃は宅飲みが増えて居酒屋が悲鳴みたいな記事が多かったな
居酒屋グループに頼まれて消費煽りの提灯記事書いてたんだろうな コスパ言い出す人とは何であろうと一緒に食べに行きたくない >>319
キャベツが一番まともってとこもあるよな 親指の先くらいの大きさにカットした野菜を皿に円く並べる店があった
素材を無駄にしないって事だったけど違和感MAX
金は払うけどなんかな >>34
わかる。
居酒屋でそんなもんを売り文句にするな、と言いたくなる 居酒屋に限らず
外食でも1の冷やしトマトとかは頼みたくないな
やっぱり自分で作れないものを食べたい >>15
なんとかバードのおせちみたいな盛り付けだな >>314
・みんなが料理を作ったり酒をつくったり片付けをせずに楽しめる
・大きな声で騒げる
・家じゃ飲み食いしにくいメニューがある
・雰囲気 >>321
チャージ代に名称変更でいいと思うよ。食べ物はサービス その店の名物とか一押しをその店に行く意味が無いけど
全く見当違いのハズレを頼むのはどうかと思う
まず最初にデザートのケーキを頼むとかな
俺のこととだけど >>297
さすがにその大学生はフィクションだと思うけどね。 >>343
そうめん流しだろ
流しそうめんやる居酒屋とか無いだろ >>346
すまんすまん
奥がぼけてるから間違えたよ太刀魚だったのか
脳もぼけてるから間違えのもあるけど まぁたかがきゅうりにかねだしたs区ないのは分かる
ボッタ価格だしな >>82
知らんかった
宅飲みやけどいつもトマト食べてるわ それ言い出したらほとんどが家で簡単に作れるメニューじゃん >>302
なんこつも豚と鳥と種類あることに気づかなくて失敗したわ
豚のなんこつは美味しくない >>334
素材によって味や食感が変わるんだよなあ 山盛り系かな
と言うか、なるべく色々摘まみたいから少量メニュー増やして欲しい >>337
出汁に醤油を足しちゃいかん決まりはないもんな >>315
クソ野郎だけど、それをゴツい男親にもできないならの超クソやろうだぞ >>352
すまんすまん
カメラのピントも悪いが
俺の目も脳もポンコツなんだ ＞油の処理が面倒な揚げ物など
まず家で日常的に料理していたら油の処理などしないわけだよ
使い終わったらポットに入れてかたづけるだけ
この女みたいに家で料理しない馬鹿ほど偉そうに語りよるｗ 何だこの記事？お前の好き嫌いなんざ知らんがな
40代にもなってこの了見の狭さって知能的にヤバくない？ コレ言う奴は、酔っぱらうと
〆にチャーハンとか茶漬けとか
家で作られるものを必ず注文する 宅飲みでいいじゃん
後片付けだって運動になるし
居酒屋は高いんだよ
自宅だったらから揚げも５００円で大量に作れるし
発泡酒だって１００円！
ご飯も２合で１００円くらいだろ
枝豆も数百円で大量に食えるし
居酒屋いく意味なくね？
自宅でわいわいすればいいじゃん
居酒屋いく意味なくね？
美味しい料理すべて自宅で作れるよ >>300
午後から俺の運転で出掛ける用事があるから呑めない。
ちょっとエアコンが効きすぎたから
俺はお湯割り呑みたい >>2
お通しに不満を感じる様な店には行ってはいかん
金を落としてはいかん
飲食とは店を応援したい、
これからも存続して欲しいから投資したいと思えるくらいの気持ちを持てる店が良い店だと思っている
だからこそ店は自分の実力にあったお通しを出し、客に判断を仰ぐのだ 回転寿司の納豆の軍艦とか誰が食べてるんだあんなもの。 中で作った経験があると、どれも注文したくなくなるよ ホント >>366
いや、油は面倒だろ
換気扇とか洗うの面倒くせぇ >>2
システムとしては納得できるが
お通しマズイ店は2度といかない
こっちだって胃袋限界あるのに好きでもないもんマズイのに食わされるの最悪 >>13
たこわさか枝豆とビール頼んでから
のんびりメニュー見て決める
よく頼むのはちくわかカマボコだな >>2
通し見ればその店が美味いか不味いかが解るんだよ
通しが適当な店はさっさと出る >>321
なんで席料が必要なのか納得出来る理由書いてくれよ 自宅を居酒屋っぽく彩れば
居酒屋行く意味ないじゃん
宅飲みを流行らせよう！ >>381
食べられない物、嫌いな物出されるとムカつくわ 板海苔とかたたみいわしとか酒のつまみに最高なんだけど
頼むと怒る奴居るよな じゃあ冷凍枝豆とかはどうなのさ？とも思うが、
原価とか手間とか気にせずに好きなもん頼めばいいだろ >>309
> 殻付きエビの塩焼き美味しいの出してくれる店は潰れたら困るからコストとかいらん
あ、俺もそういうの考える。
味落とすくらいなら値段を上げて欲しかったりする。
居酒屋じゃないが行き付けの店はそういう客ばかりで成立してる。
美味いけど潰れそうな勢いの店。だから余裕ある客は釣りを受け取らない。
そんなに酒飲まないのにボトルを入れる。酒飲まない客もそれする。客に回して、と。
まあ、店主を甘やかしてるようでもあり善かれ悪しかれだろうが、、、 たこわさは頼まない
スーパーで売ってるしいつでも食べられるから
逆に牛すじ煮込みやモツ煮込みはあれば必ず頼むな
作るのに時間かかるから中々作らないんだよね
あと業務用とかじゃなくその店特製の漬物
店によってそれぞれ違ってて自分で作るときの参考になる >>376
それは分かる、客が喜んで食ってFBやインスタに上げているのを見ると何だかな〜って。
実態を教えたくなる。 >>359
鶏でもただの軟骨とやげん軟骨があるぞ
やげんの方がうまい >>382
店が取ると決めたから
嫌なら無い店行けばいいんだぞ ピザやポテト、フライドチキンは嫌かな
宅配ピザ頼んでビール飲めば済む
>>206
鳥類の病原菌や、輸入物が手に入らないのかな
敢えて食べようとは思わないけれどw >>377
換気扇は揚げ物やらなくても掃除するから一緒でしょ ビールと唐揚げで痛風か
旨いもの食って糖尿で足切るか
肝臓痛めて肝硬変から肝がんかのお好み次第 >>386
味はもちろんだけど、器と盛り付けも見るんだよ >>373
お通し美味しい店で、お通しのおかわりすることもあるぞ >>326
カットしても代金は変わりませんがよろしいですか？ お通しはいつも入らんって言う
無駄なお金使いたくない >>398
油のこびりつき度を見るに
アブラものやらなきゃ、掃除頻度だいぶ違うんじゃね >>375
ごめん、偉そうな事言ったけどワシが食ってる…
子供の頃ナマモノ食えなくて納豆巻き好きだったんだ >>401
そういう店ある 苦笑
通しが美味い店は大体の物が美味いんだよな 事前にデパ地下でパック買いして密かに持ち込めば安いよ
店員はバカだから気づかないし >>386
キュウリまるごと一本って店があって、嫌いだって戻したら別のものだしてくれた。 居酒屋でしか食えないものって無いよな
スーパーで十分なもの一覧
刺身
卵焼き
から揚げ
発泡酒
野菜
アボガド
シーザーサラダ
春巻き
焼き魚全般
とり皮
豆腐
チンジャオロース
あんにん豆腐
生ハム
チーズベーコン
全て家で安く買える 人それぞれに優先順位があるんだからおかしなアンケートだな。
たくさんあるメニューのほとんどがなるべく注文したくないメニューになる。 >>371
店の方が楽できるからな
金がない人は工夫して家で楽しむのも良いと思うよ >>404
頻度もくそも大型連休しかできんからなぁ 食べ応えとかいう言葉あるのか？
食いごたえとか、食いで、じゃないのか？ コスパ良くても学生バイトや金髪ロン毛が調理場に居るような店で食べると命に関わる罠 一回ちゃんとした店に行くと安い居酒屋には行く気にならなくなる >>371
後片付けなんてどうでもいい、飲んでる途中に動きたくない。 >>387
普通に鉄のフライパン一つで何でもできるぞ？ｗ
料理しないくせに蘊蓄だけ語ろうって奴はもうくんなって 揚げ物は嫌だ油悪いから
刺身も仕入れ悪いから美味しい刺身じゃないし頼みたくない 味の素だらけのチェーン店の居酒屋メニューいらんわw お通しだけで何杯酒の飲ます気だって量出てくる店もある たこわさ、山盛り銀杏、スタート間際の芋、ピッチャー
灰皿 >>412
鳥皮って糞安いけど俺は大好きでよく頼む スーパーの偉大さをしったら居酒屋なんてしょーもなくなるよ
家で飲めよ >>366
油は毎回捨ててるわ
火事のもとじゃね？ >>382
いろんな言い方があるけど要は「サービスチャージ」
日本じゃおまけにつまみ1品ついてくるんだからむしろお得 >>418
目の前に調理場があって、
見えるところに火もある店が好き。 >>419
高い良い店も好きだが、大衆居酒屋みたいなのも好きだわ
チェーン店は他に店が無いときの最終手段でしか使わないけど >>432
料理しないくせに蘊蓄だけ語ろうって奴はもうくんなって >>76
まずお前に商才(笑)がないから貧乏なんだろ
他人の商才どうこう言う前に自分の商才なんとかしろよ >>419
大手チェーンの格安店には行ってもつまらんよな >>14
それ、やったことあるけど、二郎を食ったあと口にビールを飲むと、とても美味く感じる
ツマミは不要、せいぜいお新香があれば充分、マジでコスパ最高だなw 居酒屋は料理人の腕や仕入れがいまいちな事が多いから
不味くするのが難しい物を頼む >>366
油の処理が面倒とか言ってる奴は
ただの料理下手なだけ >>1
20代の男子大学生・Bさんは、みなみ…じゃなかった40婆アのお局・Aさんと同席させない方がいいな お通し無しでも席料は発生しているんじゃね？
チェーン店レベルの居酒屋では期待してないが「ウチの店はこんな感じですよ」という意味で楽しむもんだと思う >>420
お通しといいながら
苦手なものは覚えててよけてくれる、
そういう客にならないと駄目。
俺は嫌いなもの無いけどな。
通常の食材ならだが。 >>15
これだけ見本と違ってたら
キャンセルしたい 居酒屋チェーン店のトランス脂肪酸注入されたホッケ食って脂がらのってうまいとか言ってるアホおるもんなw >>45
席料とお通しの料金が別々に取られるところもあるで
そもそもお通しの最初がそれじゃないからダメですね
だからお通しの料金請求しない店もあるし ほうれんそうのおしたしはあれば必ず頼むな
自分で作るのは意外と手間だし、ひと束買っても多すぎて食べきれない もろきゅうや冷やしトマトなんかは生ゴミ出るのが嫌で家で作らないのです >>15
こういうのみるたびに
東京住みじゃなくてよかったと思う >>424
天ぷらでフライパンかよ…
それはフライパンでも出来るってだけだな >>387
深めのフライパンでも揚げることはできる
てんぷら鍋とちがって「かえし」がついてないから注意する必要はあるけど
使用後の油はさめるまで待ってペットボトルに入れ、自治体の廃油回収に出すか、
油を固めるクスリみたいなもので固め、冷えたら捨てる 貧しい奴はかわいそう
食べたい時に食べたいものを食べるのがいいんじゃないのか？
楽しむ時にコスパガーコスパガー気にしてるんだろうな
ポイントカードマンもポイントばかり気にして買い物してるんだろうな
かわいそう >>264
それは行かなきゃいい
全席禁煙にした店もあるわけだし >>460
全然論点がずれてるぞ馬鹿かよ
天ぷら鍋使う必要が無いってだけの話 原価厨は飲食店なんて行かず家だけで飲み食いしてりゃいいんだよ
酒だって100円で仕入れて500円で出してるじゃんなぁ
酒なんて注ぐだけだぞ？冷やしトマトの方がよっぽど手かかってるわ 居酒屋は最低だわな。
3000円分食って、会計6000円請求とか普通だし
マジ店で暴れようかと思うわ >>13
牛スジの煮込みやモツ煮込みはあれば必ず注文してる >>452
知らなかった。
チェーン行かないけど。 天ぷらは天ぷら鍋でやった方がいい
底が広くて深め選んでも浅いフライパン
これでは温度管理が難しい >>462
ほんと、ストレスで早死にしそうだよな。
偏食がないなら、食べたいものを
食べたいときに食べるのが一番だよ。
本能が、それを摂れと命じてる。 だいたい昔の家は天ぷらなんて中華鍋でやるわけだよ
天ぷら鍋をわざわざ使うとか
上げる時は少量の油で揚げて使い終わったら油捨てるってのは
ろくに親から料理学んでこなかった無知な例 生ビールサーバーとか家にはないから
生ビールジョッキでやりたいから居酒屋に行く訳で
主役は生ビールとか家で飲めないお酒なんだな 注文したいメニューならわかるけど注文したくないメニュー？
他人にケチつけてえだけじゃねーか
ほんとくだらねーわ >>465
必要がないってだけで、使うことはあるんだからその処理が面倒という答えに「フライパンでも出来る」って回答の方が的外れだな >>462
スーパーで同じものが食えるから
居酒屋と宅飲みで格差なんてないだろう
むしろアレンジできるぶん宅飲みのほうがレベル高い >>378
分かるわ。チャージ取られるのいいけど嫌いなもの出てきたら何でこれで腹満たさないとならんのかとムカムカする >>466
そうそう。
店の連中の負担が大きいから
料理ばっかり次々頼むのは駄目だね ID:u7Q8bFyP0がさ、
粋だったり通だったり、そんなの気取って、
しまいにゃ人間関係まで説教ぶちこいてるけど、
どう考えてもこいつと飲みたくないわww >>467
席料の是非をおいても、家で居酒屋並に大騒ぎできる人は相当限られるね >>467
家で我慢できるアル中に迄育てたら
外で迷惑かけない死に方出来るな >>39
家呑みは酔っ払ったらその場でゴロゴロできるのが至福
場所変えて飲みたい時もあるけど >>477
うちは家新築した時に
カウンターにビールサーバー付けたぞ
夏は酒屋からビア樽届けてもらってる
洗浄がちょい面倒だが
家で生ビール楽しめるから付けてよかった >>452
吉野家みたいに油とダシで煮た焼鮭なんか
廃物利用としてはすごい技術だと思うぞ
いままでフリカケくらいにしかできなかったんだから >>474
謎のマウンティングに草
気持ちいいの？www >>484
ソトヅラって分かるかな？
リアルでは大雑把な良いオッサンという設定だぜ 唐揚げともろきゅうが同じ値段だと唐揚げにしたいよな >>1
それならプシュッってやるだけで飲める酒をわざわざ外で飲むなよｗｗｗ おろしシラスが美味い物だと思うようになったのは
３０歳ぐらいからだろうか。 >>472
温度管理は天ぷら用温度計で一応出来る
まあ天ぷら鍋のほうが温度は安定すると思うけど
フライパンでも天ぷら鍋でも、家で揚げる天ぷらはキッチンで揚げて運ぶから、どうしてもべちゃっとなる
それで目の前で電気で揚げる卓上天ぷら揚げ器を買ったが、揚げたてを食べられるのは良いけど、
お湯洗いが出来ず、使用後は内部をきれいに拭かないといけない
それが面倒で、最近はあまり使ってない >>42
例えばニューミュンヘンの唐揚げとかは
家の味とは違うからな同じ唐揚げでも
もちろんビールも美味いが
まあ最近唐揚げはお持ち帰りできるが >>480
だから全然論点が違うよバーカｗ
天ぷら鍋の処理が面倒とかいう話なｗ
そもそも処理いらねーじゃん
使ったら洗う
何の処理だよどアホｗ >>438
こいつ決めつけ激しいな
いつもこうなのかな？ >>481
同じものは食べれても手間や味が異なるからね >>500
もろきゅうと同じ値段で出せる唐揚げなんて嫌だ >>493
ひたすら羨ましい
まあそれくらい凝らないと家では
生ビール飲めないからな >>500
モロキュウ頼んじゃうわ
あんまりビール飲まなくなったからかも ただの男友達と食事に行くことになった時に
こっちは普段自分じゃ作らないオサレなイタリアンに行きたかったのに
相手は焼き魚や肉じゃがみたいな定食がいいと言ってきた
わざわざ時間と金使ってまで自分で作れるような料理食べたくなかったから解散して帰ってきた >>17
好きなもの頼んだ結果、
>>15みたいになる呪いをかけた >>506
それ以前に油を１ｃｍしか使わない馬鹿は不味い揚げ物食ってて気づけない味覚なのかな？ >>477
あと、1升で1万超えなど自分で買うのに躊躇する日本酒
1人1杯限定などの縛りはあるが意外に良心的価格で置いていたりするので、飲み比べをしたくなる しかし無性にそれが食べたくなる
酒って我慢が薄くなるからな >>515
昭和のジジイに謎のマウントされちゃったわ >>493
うらやましいな
飲む人多いとか二世帯とかならやってもいいかもな >>349
そもそもチャージって何だよ
そんなもの海外にはにゃい わざわざ居酒屋に行ってフライドポテトとか注文する奴コロシたくなるわ スーパーの刺身とか旨いと思う人がいるんだなほとんどがドリップ出てるし切り口は乾いてる >>519
古い油使いまわしてるやつがなんか言ってる >>516
使ったら洗うだけ
処理って何だよどアホｗ
料理しないくせに蘊蓄だけ語ろうって奴はもうくんなって 枝豆は必ず注文する
茶豆ならかなり嬉しい
1杯目のビールと一緒に枝豆や冷や奴食べるのは
肝臓がアルコール分解する助けになるので
必ず注文する
金額やコスパの問題じゃない >>492
それが一番だね
若い頃はあちこち店を探して飲むのが好きだったが、
飲んでから帰宅やらで動くのは内臓に負担がかかりそうで、
今は家で自分で肴をつくって飲んで適当に後片付けして、
すぐ寝るのが最高 >>2
メニューに乗ってないし、注文もしてない ｗｗｗ
油の処理なんて2段の油こしと三角コーナー用の不織布があれば簡単だよ >>526
フライドポテト
ポテサラ
唐揚げ
上記を注文する奴とは一緒に飲みたくない >>508
ぶっちゃけ9割くらい人件費だから
レンジで冷食のから揚げチンするのときゅうり切ってもろみつけるのだと、
下手すりゃ後者のが高い お通しひとつに、いちゃもんつけるような底辺にはなりたくない。 居酒屋はトータルで、内容と価格のバランス見て
次行くかどうか決めるかな。 >>503
できるにはできるだろうね
べつに料理ごとに鍋の材質から形まで決まってるわけじゃないから
難易度あげてと上手く作れるなら本人の自由だね
がんばって >>530
洗剤で洗ってそう
洗剤油コーティングに古い油入れて再加熱か >>517
お互いに相手と食べたいから会って食いに行くんじゃないのか… 酒飲まないので外食はファミレスとかが無駄がなくていい >>537
だよな
揚げ物したら油こし付きポットに
油が冷めないうちに移して保管
3回使ったら固めて捨てるのが我が家のルール
天ぷら鍋洗うなんてフライパン洗うのと
大して労力変わらないし
家で揚げ物しない人って単なる料理下手 ゑ？居酒屋ってほとんど家でも作れそうなものしかないと思ってたけど >>529
ためしてガッテンいわく
美味しい揚げ物
数十回揚げ物で使った油 ＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞ 新品の油
あとさー
なんで１ｃｍたらずの油であげると不味くなるか教えておいてやるよ
少量の油だとすぐに高温になり酸化して油が異様に傷む
お前が揚げ物する時異様に泡立ってるだろ？ｗ
これ大量の油だとよほどマヌケな強火にしない限り170度程度までしか温度が上がらないから
油がそもそも傷まない
>>536
頭大丈夫？
>>544
無知はこれだから・・・
鉄のフライパンって洗剤で洗わないの知らないの？ｗ ＞例えばもろきゅうや冷やしトマトなど、切るだけのような、家で簡単に作ることが出来る料理に、わざわざお金を出したくありません。
へっ？
ビールは？
家で飲むビールも店で飲むビールも同じ銘柄だけど？
バカじゃね？ 宅飲みの時は漬物と缶詰めがあれば充分
近所の酒屋にはスーパーでは見ないような缶詰めも置いているので、お酒の銘柄以上に目移りすることもある >>538
どれも店によって味が違うのに…
特にポテトサラダは店によって使ってるものが異なって面白い 手が汚れるものと
歯にはりつく青海苔系や
旬じゃないものは控えるかな
食べたい時は食べるが そんな事を言い出したらキリがないって、
鰹のタタキだって、蟹ミソだって、自家製以外は頼むな、とか余計な世話だ >>556
家で３回続けて鶏の唐揚げ作ったら
油に鶏の臭いがつくからな
そのあとに天ぷら作るのはちょっと気が引ける パフォーマンスの尺度が食べ応えなら、そりゃ確かにコスパ悪いわな
だが、相当損しとるな、こいつ >>14
外食する時はその前にまず子供におにぎりを食べさせてから行く話を思い出した >>551
一回使った油って不味くね？
俺は一回で捨てちゃうわ >>530
処理って油捨てて鍋洗うことだろ
油を取っておくとか参加するからしないし
網とかも使うと洗うのかなり面倒だぞ >>556
お前の家のフライパン何センチ深さあんの？ >>70
野菜系のあては太るの気にせず食べられるから好き
ビール何杯も飲んじゃうからな >>492
それはメリットでもあるけど、逆に緊張感がないから酩酊する前に眠くなってさっさと酒宴オワリになってしまいがちなんだよね 学生時代にバーテンダーのバイト経験のある友だちは、外で飲むときには缶ビール一択
サワーだのカクテルだのは氷などで薄めていくらでもボッタクリできるのを知っているからだそうな
瓶ビールも栓をあけて持ってきたりするから油断できないらしい
前にバーで「ハウスワインのボトル」一万円也を注文したら、開栓ずみのが来たのでビビった
中身が何やらわかったものではない
料理は人件費や食材費などがかかってあまり儲からないから、酒でがっぽり儲ける >>556
同じもの揚げるなら使い回してもいいけど
魚揚げると匂い残るから悩むところ >>15
これは「こんなの注文してません」と返品可能なレベル。 だいたい
揚げ物するたびに油ってのは減っていく
減った分新しい油を足していく
即ち家庭用の天ぷら油ってのは捨てる事もなければ
都度都度新しい油も足すから永遠に使えるわけだよ
油が傷むとか言ってる馬鹿は
少量の油で高温で揚げるから傷んでるのなｗ
揚げ物する時は油はたっぷり使えってｗ
料理しないくせに蘊蓄だけ語ろうって奴はもうくんなって >>551
天ぷら鍋洗うのとフライパン洗うのじゃ労力全然違うわ >>5
「韓国 食べ残し 使い回し」約 3,040,000 件 （0.48 秒） 刺身は酒に合わない上に高いので注文しないでほしいね >>4
仕事帰りにフラッと立ち寄る場合は
べつになんでもいいよな
旅行に行ってご当地居酒屋みたいなとこに行ったら
ここでしか食えないものを選ぶってのはわかるけど >>556
ためしてガッテンとか無知おばちゃんが見る番組だろ
上から目線でソースがガッテン
しかも皮肉も通じずストレートにマウント取るあたり可愛いな マネーポスト編集会議
デスク「次の特集記事は何にするかアイデアを出してくれ」
A「居酒屋で注文したくないメニューってのはどうでしょう？」
B「何それ？面白そう！」
C「ネットでバズるのは間違いない！」
デスク「よし、決定だ」 >>526
中盤以降ならいいけどまず芋で腹を膨らましたくないわなw >>2
お通しはその居酒屋の色なんで
嫌ならお帰り下さい フライドポテトなんかも家でいくらでもあげられるから考えちゃうな
まあそれも含めて好きなもん食えばいい >>582
＞油が傷むとか言ってる馬鹿は
＞少量の油で高温で揚げるから傷んでるのなｗ
大量の油で揚げている天ぷら屋だって、頻繁に油交換しますけど。 >>85
土地によって旬の魚違うからな
旅行先で居酒屋行くと必ず刺身盛り頼むわ >>553
ヨーロッパはチップ置く国だいぶ減ってる
ヨーロッパしか知らないけど >>312
毎日居酒屋に通うようなやつが
コスパとか栄養とか気にするとは思えない >>538
ポテサラはうまいし
体に良いから
俺は注文する
唐揚げもビールに合う
刺身は日本酒に合う >>553
米国はチップ必須だね
欧州は一応サービス料のなかにチップ代も含めている店が多く、
米国ほどではない
でも場合によっては従業員にチップを渡す方がよい場合もあるし国による違いもあると思う
フランスやイタリアでは、ワインを頼むとパンが来るが、
そのパン代がテーブルチャージになっていて、要するにお通し 『何人居る？ 5人か』
『すみませーん、フライドポテト5人前くださーい』w 刺身を食うなら日本酒か焼酎だろ
ビールやワイン飲んでんなよ >>560
この前、熟成肉ステーキ屋で頼んだマッシュドポテトが
生クリームとの合わせも良くて絶妙に美味しかった >>571
子どもが食べ盛りだとなあ
おかんの知恵ってやつか 馬鹿なのか？
酒のツマミに合う料理にケチをつける馬鹿 居酒屋の大半は特亜人の経営
苦情に対して「日本人が貧しくなった」と嫌味を言うのも当然 >>185
心のヘーボタンが押された
魚の薄切りにソースかかってるやつを
カルパッチョ言うんかと思ってた
でもまあ日本で改良された外国の料理は
美味しいよね
本場の人が食べて自国のよりウマイって
驚いたりするし
日本人は食に貪欲だねｗ フライドポテトはレンチン出来たら良いけどなあ
チンチンポテト買うくらいならマック行く >>579
楽しむ「場」に金払うんだろうに
そんなに躍起になって楽しいのかな 要は、自分の好きな食べ物ばかり注文するなってこと
他人の好みも考慮しろ >>573
揚げ物、特に肉や魚の場合は、油がいたむから一度で捨てる
野菜だけの揚げ物なら、とっておいて翌日炒め物に使うことはあるね >>594
170℃固定に出来るフライヤー使ってても数日で変えるよね普通。まぁこいつは家庭用だって書いてるだろwwとか返してくると思うけどw 業務スーパーのポテサラやフライドポテトをほぼそのまま出してる居酒屋はイヤ。 個人の居酒屋入って酒とおつまみ3品最初に頼んだら大将からあんた酒の飲み方知らないのか?って言われたことあったな。すごく重たい空気になったけど常連さんが和ませてくれた 燻製肉なんて買ってきて切るだけなんだが
店が燻製なんか作ってるかよ 普段ハンバーガーや牛丼で居酒屋で食べごたえを求めるとか悲しすぎる そういやモンテローザもあまり叩かれなくなったな。
和民叩きはみんな飽きた様だが。 >>621
漬物最初に頼んで怒られたの思い出したわ ほっけ頼むとみんなで取り分けられず一人で食べることになる
ちょっと悪いかなと思うけどほっけ好きだから注文する >>621
客の気分を害するプロがいる店ですね
常連の顔を立てるより席を立つべきだったね >>517
間違った事ではないと思う
食の好みが違うというのは即ち生き方の違いに直結すると言っても過言ではない 友達とか取引先とは居酒屋に行くけど、ひとりだと近所の定食屋か街中華だな。
瓶ビールで小品を２〜３品つついて、そのあとで焼魚定食とかチャーハンとか。以外と手間が掛かるのでほうれん草のお浸しとかはよく頼む。冷やしトマトとかも食いたい時は頼む。 >>622
店によっては店オリジナルだったりするし（店のなかで燻製にしてるとは限らない）、
買ってきたものを切ってるだけでもうまけりゃ文句ない >>584
揚げ物の鍋はキッチンペーパーでふいてからさっと水だけで洗えはOK コスパって…その場で食べたいもの食べれば良いじゃんよ
求めるのは感情的な満足感なのだから >>521
一升瓶開けると早く飲まないといけないから
一杯ずつ違う種類のみたいときは居酒屋がいいね
>>532
わかる
若い頃は飲み歩きとかはしご酒とか楽しいんだけど
年取ると酔うと動きたくなくなってしまう
最近スーパーもいろんなお酒あって楽しいし
>>578
家では意外と量飲めないよね
家呑みは身体とお財布に優しいね 居酒屋はあんまり行く機会がないな
行く時は大抵コースだし選ぶ余地がない 何でも良いよと言っておきながら普通に飯を頼んだら「最初から炭水化物はない」とか言ってくる酒飲み
面倒くせえしタバコも臭えんだよ居酒屋なんて酒飲む奴とだけ行ってろ >>419
わかる。
>>455
手間じゃないけどな。
レンチンすりゃいいよ。 >>628
いるいる必ずほっけ頼む奴
そしてそいつしか食わないのに半分食って残す奴
死ねばいいのに >>621
俺なら「あんたは口の利き方を知らんのか？」と言って帰るわ >>419
高級店じゃなければ結局値段もそこまで変わらないしな >>622
業務用なのかアウトドア用なのか
コンロで使える燻製器があるんだ
自家製燻製チーズとか出してるところは
コンロひとつで目を離しても一時間以内で仕上がる >>634
めっちゃわかる
定食にビール、最高だよな >>1
こういう奴らに限って枝豆や冷奴を普通に頼んでいる現実
チェーンの揚げ物焼き物なんてレンジでチンなのにな >>1
切るだけとか言っている奴に限って、その切るだけがうまく出来ないし
ああいう食べ物にかける見えない下ごしらえを知らないw 家庭用が油変える必要無いならそのまま仕舞えばいいんだからそれこそ天ぷら鍋の方がフライパンみたいに取っ手長くない重いで安全だし厚みあるから温度も安定するし言う事無いんだがなw夏休みの小学生かな >>2
いるかいらんか聞いて来る所じゃないと金取ったらダメだよな >>647
居酒屋というかバーだけど、自家製鯖スモークはヤバい美味さ。 居酒屋チェーンで5000円飲み食いするくらいなら、フランス料理食いに言った方が満足行く >>607
食材五キロ分くらい調理したら交換が家庭の目安
五キロに満たなくとも二週間したら交換。酸化するので。 >>115
つまり飲んだあと、
トマトジュース飲めば良いのか？ 酒が飲めたら最高に楽しいだろうなあ・ ・ ・と思う下戸であった >>100
お酒飲めない人も呑みたいんだよね
親父がそれなのでソーダで乾杯してる >>621
同じような経験あるわｗ 若い時大食いだったので初めから料理バンバン頼んでたらなかなか来なくて聞いたら…ｗ >>1
＞ 20代の男子大学生・Bさん
お前には早すぎる
いきなりステーキでも食ってろ そもそもいい年して居酒屋なんかいく奴がなに言ってもなあ
旨いものが食いたいならそれなり店に行けよ 居酒屋でだらだら飲み食いする金で
専門店でうまいものを味わった方がいいわ 早朝から掃除機がけと台所掃除をして、小汗をかいたのでひとっ風呂浴びて、昼酒したった
冷やしトマト（塩ゴマ油）、ツナマヨオニオン、既製品焼豚、冷酒 >>656
道具的には野菜肉魚でも
なんでもイブせるからね
燻すだけで日持ちして高値で売れるから
やってる店多いと思います >>669
酒の専門店なんだよなあ
酒は食べ物の味覚を変えるから、喰い合わせも普段とはリセットされる >>660
そこはレッドアイとかトマトモヒートと言わないとw >>631
ヘッポコ太刀魚のカルパッチョは改善されたのかねぇ。
最近、油使わなくて良いフライヤーを買って色々試している。
鰤の切り身焼いたら良い感じに焼けた。
フライドポテトや餃子揚げたり。 家飲みで自炊もするけど、揚げものもたまにやるな。16cm の持ち手ナシの小鍋で揚げながらその場で食べる。油は 5cm ぐらい入れるな。油は冷えたらそのまま冷蔵庫にしまって、次に使う時にちょい足しして、５回ぐらい使ったら捨てる。
自家製のフライドポテトを作ったら美味すぎてたまらん。 >>579
詰める手間あるし、ビールは味でわかるからごまかせんと思うけど >>663
昼飯作りに行ったと思われる
このタイミングだとそうめん茹でるとか手抜きしてんじゃね？ 個人経営の居酒屋(店主＋バイト1人)で160万/月前後の売り上げってどうなの？
趣味友が居酒屋を個人経営しているんだが、食材の仕入れは殆んどが食材スーパーでたまに魚介類を市場で購入なので料理は察しのレベル
曰く「サーバーを毎日きっちり洗浄して、日本酒とか良さげなのを適当に仕入れとけばイケるもんだよ」との事 二日酔い無くなってからがアル中
今の時期内臓乾いてるから気分悪くなったら直ぐ内科行け >>663
スレ大将ってのは稀に
ID変えて再登場することもある >>1
「軟骨串焼き」と「小海老の唐揚げ」を頼むわ >>685
それでいい
バーで一番大事なのは酒の管理とサーバーの洗浄 燻製はホムセンで買った「いぶし処」というスモーキング器具で、自宅でときどきつくる
チップもいろんな木のがあるので変えてみるとおもしろい
豚バラブロック、チーズ、、ゆで玉子、魚の干物などを燻製にして、肴にするのが好き
居酒屋に行って注文したくないものというのは特にないけど、
スーパーなどではめったにお目にかかれない珍しい魚の料理を出す店には行ってみたくなる
またはそのへんでは売ってないような珍しい酒とか >>667
そういう口ぶりで炭水化物はダメとか頼んだもの分配するとか言い出す奴が多すぎる >>681
アヒージョ旨いね
飲み歩いてた時は週5くらいで食ってたわ >>140
ムニエルの様に揚げ焼きで充分なんだよね 手間とか考えて選ばんな
俺は食いたいもんを食います >>691
それが一番だね
特にソムリエ（）を自称する奴とは絶対行かない
あんなもん酒オタクに過ぎない コスパ厨で原則安居酒屋だけど、こないだ、ミシュランに載ってる居酒屋に行ったら、お通しがすげー美味くて感動した
単価5千円〜8千円ぐらいの店だけど、激安店との価格差は充分に納得できたな >>685
人件費が最安域なので
その売上がいいかどうかは
土地によるとしか言えない
地方の第二第三都市なら黒だと思える
主要都市なら赤か赤よりの黒 酒が苦手なやつはいきなり炭水化物でもいいぞ
おつまみバクバク食うよりそっちの方がいいだろ >>381
レギュラーメニューじゃない物をお通しに出してくる店はわりと楽しい。 俺が払いたくないのは、お通しだな
一口くらいのタコとワカメの酢漬けで４００円とかボッタクリもいいとこ >>697
自分は自分、人は人で楽しめる人たちがいいな くさやと明日葉のマヨネーズ和えはめちゃくちゃ美味いな。
これだけで酒が進む。 >>636
そんな使い方してたら3回も揚げたら二度と触りたくない物体になるぞ
鉄のフライパンも潜在使っちゃいけない水で流すだけってのも嘘だからな
きっちり洗ってその後に水を飛ばして油引く必要がある
道具の手入れを最後にするからその途中は水で流すだけでいいんであって
流してそのままなら汚れはたまる一方だよ 店の使い方は人それぞれなんだから、「理解できない」とか言っちゃうのがそもそもお門違いだろ。
洗い物しないで食事を楽しめるんだから、それに金を払える人もいることぐらい、想像できないのかね。
付出し要らないからお通し代まけろとかも、じゃあそんな店に行くなと思うけどね。
なぜ店の「設計」を変えさせてまでワガママを押し通すんだろう。
カバーチャージは席代で、付出しは店からの来店サービス。そう考えられないなら、来なければいいのに、と思う。 >>648
瓶ビールの最後 1/3 ぐらいで定食が出てくるようにオーダーするのがいいね。出来立ての青椒肉絲 (定食) とかでビールの残りをぐびっとやって、白飯でわしわし食う。たまらんw 【社会】屋台で酒を飲まず、おでんだけ食べて帰る人たち 「ノンアル」では利益出ず、店側は困惑★15
2015/10/25 細けーこと気にしないで、飲んだり食ったりするところだろ。
好きなもん食え。
最近は居酒屋程度すら「金の無駄」と考えるくらい貧乏なんだな。 >>65
シェーキーズに行っていつもカレーライスを鱈腹食ってしまう
シェーキーズのカレーとパスタとポテトはトラップ
割高なピザをあまり食わせない為の作戦 >>55
焼き鳥勝手にバラす連中って、刺身は切るだけだから誰が作っても同じとか思ってそうだな 北海道のいかにもな感じの海鮮居酒屋に行った時、ツレがほぼいつもどおり
「枝豆と鶏唐揚げ」を注文して
「北海道に来てまで枝豆と鶏唐揚げはねーだろ、一番人気の最初のオーダーなんですか?」って店員さんに聞いたら
「枝豆と鶏唐揚げ」だってさ。 そんなにコスパコスパ言うなら、スーパーでアルコールと惣菜買ってきて
家で飲んでた方がよっぽどコスパ良いだろうにｗ
なんで飲みに行くのさｗ >>697
コスパ厨って、結局コストばかりでパフォーマンス評価しないよな >>706
なにそれ
希少部位にも見えるし、何かのヘタのようにも見えるし >>15
写真見て頼んでこんなん出て来たら一瞬「・・・・・」になるわｗ >>65
その時に食べたいと思ったものを食べるのも重要だぞ >>151
チェーンの居酒屋より地元のちょっとマシな居酒屋行けばいいのよ >>706
亀の手だな。尾鷲で飲んだ時に出て来た。まあ珍味ですな。 >>679
独り身？
あのフライヤー欲しいけど家族分作るの遅そうで >>164
いや、理解できんと言ってるだけで批判してないし >>723
パフォーマンスが何かによるな、食べ物食べるだけならそうだ。 >>709
面と向かって店で文句垂れてるわけでもなし、SNSでのフリーディスカッションくらい好きなこと言わせておけば？
同じこと延々言い続けるんでなければ、それなりの知見は得られると思うよ >>715
昔居酒屋で働いてた時、
ラグビー部みたいなのが30人で来てビール1杯ずつ乾杯したら10足らずで帰ったわ、
お通しすら拒否られたが何も言えなかった。 何これ？初めて見たｗｗｗ
汚せちやバーコー丼と同じ飲食店の仲間達かよ まあ、家飲みの利点は、コスパじゃなくて、脱げる寝られるだな >>579
もう一度栓できるやつ使ってるバー知ってるw >>698
払った金額と、ミシュランガイド掲載店という先入観とで
旨いと思い込んでいるだけという可能性も多少あるのでは。
まぁ確かに激安居酒屋は不味いものが多いけど。 >>721
それな
たった今冷やしトマトが食いたいのに買って冷やせばいいだろwとか何も判っちゃいない >>724
多分、フジツボ
冒険し過ぎな感じだけどｗ 30越えてビールと白飯がダメになってきた
胃袋と味覚が数年で大きく変わったから
たぶん食道も細くなって
ちまちま喰うものばっかり喰ってる
おれもうすぐ死ぬのか？ 食べたいの頼んだらいいやんそれやと自販機で水とかお茶買うやつってもっとアホやんてなるで おれは枝豆だな
なんなん家庭菜園でつくればわかるけど簡単に大量に実がなるよ
しかも居酒屋の萎びた豆に比べたら雲泥の差ぐらいうまい
居酒屋の萎びた枝豆なんて10円でも払いたくない メニューはいいとしてお通しはいらんのだが…
あれほんとヘンなシステムだよな
海外とか無いだろ？ >>657
あんなもの食いに行くくらいなら、がっつり食える店行くわ >>748
それをいいだしたら
米も牛肉も自分で作ればただだよ >>751
その代わり、海外にはチップ制度がある。 >>83
冷蔵庫くらい買えよ
それとも電気止められてるのか？ 日本酒ですね。
止まらなくなって
次の日二日酔いで死にたくなります。 >>751
バーボンハウスのテキーラみたいなもんじゃない？
AAのはサービスだけど どうせ安居酒屋なんだろうから何頼んでも一緒だろ
質悪い材料使っててまずいんだし とりあえず酒のアテになればそれで充分 >>734
> 面と向かって店で文句垂れてるわけでもなし、
お通し代を無料にさせて回るサークルってのが、東大にあって、NHKのニュースにもなってた。
面と向かって「付出し要らないからチャージ無料にしろ」と言って回る集団。 >>732
＞ひとり呑みって何が楽しいのかよくわからん
呑みたいから呑みに行くってんじゃダメなの？
腹が減ったから定食屋に入る
呑みたいから居酒屋に入る
なにがダメなの？ お通しっでチーズの酒盗和えみたいのが出た時はこの店出来ると思った
実際美味かった コスパを追求しまくったやつがサプリだけで生活してるって記事ちょっと前にあったなwまぁ別の楽しみがあるのかもだが。もちろん金かかるから彼女とかいらないって書いてた >>702
これがシンプルなだけに難しいんだわ。下調理して一度冷凍して高温で一気に揚げるんで、その日には食えないのだw 創作料理ぶって
おいしくないやつが一番悲しい気持ちになる いつも3人で飲みまくって1万いかない激安店。酒飲まない女連れて2人で行ったら変な食べ物頼まれまくり更に1口ずつしか食わずで1万8千超えた。 >>723
何と比べて悪いと言ってるのか分からん
良いとか悪いとかいう時には必ず比較する対象を示さないと >>717
わかっててトラップに引っかかってんじゃねーよ、デブｗｗｗ >>96
家で大量の油使うのめんどくさいだろ
家族が多ければやるだろうが >>768
混んでいる時は特にね。そんな時はもう一本飲んじゃうんだけどさ。 >>744
カメノテじゃないかなあ
フジツボもそうだけどエビやカニの仲間だね、味は甲殻類（フジツボは食べたことないけど）
身はあまりないけど、味噌汁に入れるとすごく濃厚なダシが出る コスパ考え始めたらそもそも居酒屋に行くのが間違い。
松屋や日高屋で一杯やればいい。 子供部屋おじさんおばさんと違って
野菜摂取の機会が少ない人ならありじゃね？ チェーンならほとんど調理も料理も必要ないんだけどなw ラーメン屋でカレー頼んだり
ハンバーグ屋でパスタ頼んだり
寿司屋でうどん頼んだり
肉屋で魚頼んだり
本来の目的のおかしい日本人ばっか 冷やしトマトって言われてみれば家で誰でも出来る料理だけど
居酒屋でキンキンに冷えたトマトをマヨネーズもしくは塩で食いたくなる
300円〜400円するけど食べたいんだからしょうがない >>783
揚げ物や焼き魚は調理後の後片付けが厄介だからね >>776
調べた事も無かったんだが意外と手間なんやねwその場で食べられんのは辛いw >>579
ハウスワインは箱で買って、出すときに瓶に詰めてるのは常識かと。
瓶ビールを開栓して出すのは酒税法関連なのでしゃあない。未開封で持ち帰り出来る形で提供するには酒類販売の免許が必要だ。 いまだに通しに文句たれるやついるの？
大学生とかなら仕方ないが >>789
ラーメン屋のカレーはラーメンのスープ使ってる所多いから、ベジータ級の主役だということ >>790
家庭用冷蔵庫と違って
業務用冷蔵庫だから冷え方がまた格別なんだよな 居酒屋ってのは底辺で精神年齢の低い奴が行く場所だろ >>779
行儀が悪いと諭してあげなさい
それが大人というものだ スーパーで見切りの白身魚の刺身買ってきてカルパッチョにするのが好き 手間のかかってない野菜をありがたがるのは意識高い系のバカだけ >>259
ここでよく書いてるような串打ちして炭火で炙った魚系とかその他いろいろ職人さんが作らないと無理なやつは家では作れないからな 家でも簡単につくれるからって理由で敬遠するのはどうかと思うわ
旅行に行って、その地のものを食べたいとかならわかるけど
普段のなんでもない飲みなら腹や口の塩梅に合うものを頼みたいね >>742
そうかもなw
でも、齢50にしてようやく高いところは高いなりに美味いことを発見できたわw >>795
席代取られるのは構わんのだが、通しはいらん
残すの嫌いだから食うが、旨い時はいいが味覚的に合わないのが出ると辛いしな スーパーで安いマグロ赤身の柵を買って、帰宅後に刻んで皿に並べ、ポテチを手で砕いて上に散らし、
オリーブオイルをぐらぐらと熱して、上からかけてジャッといわせ、そこに刻みネギを撒いて
だし醤油とレモン汁をかけて肴にするのが好き、われながら貧乏舌 >>774
収入は全部土地代(もちろん賃貸)に捧げるのが正義の
トンキン信者洗脳済みかw
自慢は東京に住んでること！w 酒なんて家で安く簡単に飲めるのに居酒屋に行く理由が分からん
と、言われるぞ >>785
カメノテだね
フジツボの入った味噌汁を飲んだ時に>>706っぽいのが入っていたのでインパクトがあったわ 自ら進んで外食はしない
もったいないし、余計な気使うし、なにより美味しくない
何食べさせられるかわからない
いろいろ不満が重なってあるときから完全に外食不信になった
特に問題ない >>215
わかる
凝った店ってスタンダードな食べ物が無いんだよな
そんなに頑張らなくて良いのに >>800
そう。行ってみればわかるが、居酒屋とファミレスは、精神年齢も収入も低い。
しかし、来ないやつはもっと低いと言う地獄。 居酒屋でコスパとか言わず注文出来る位の人間になりなよ。 >>808
お通しが何か確認して、食べたいものじゃなければ断れば良いんじゃない？
「席代は取って頂いて結構なので、お通しは出さないで頂いても良いですか？残してしまうので…」って >>211
軟骨の周りの肉が美味いだろ
味音痴かお前は >>1
普段作ってる物を人に作ってもらって食べるのがいいんでしょ
矢野顕子の「ラーメン食べたい」聴いてみな >>818
そもそも居酒屋に行ってる時点でコスパもクソも無いだろ >>314
よっぽど親しくないと人ん家って気をつかう >>792
最初は生のジャガイモでやってたんだけど、個人的には、下茹でして、水気を取って、小麦粉をまぶしてから一度冷凍した方が好き。味付けは、塩・ブラックペッパー・ガラムマサラがお薦めだぜ！ 俺は冷凍のフライドポテト？を頼むのがあまり理解できない。 枝豆は無駄だ。つい頼んじゃうけど。
ポテトフライは家では作らないし、揚げたてじゃないとまずいからあり。 >>774
「トンキン」なんてことを書いてるヤツは日本国内の地域対立を煽る鮮人だから相手にしない方がいい >>140
揚げ焼きより沈む位の油で揚げた方が美味い
だから家では揚げ物やらない >>817
店入ったらめちゃくちゃ周り気にしてそう >>2
お通し出さない店に行けばいいんじゃね？
店選ぶ側なんだからさ 米類
〆におにぎりとかお茶漬け頼むやついるけどなに考えてんの >>770
そんな奴らすかさず出禁にして欲しいわ
同じ空間で呑みたくない くだらねえ、どうでもいいだろそんなの
そんなことより香港の心配でもしろよ >>785
八丈島行った時にカメノテの味噌汁食った。
良い出汁が出ていた。
他のテーブルの客がこれどうやって食べるのと店員に聞いていたな。 >>737
それって良いメニューがなかったってこと？ 居酒屋のおにぎりって普通のおにぎりだよね
あれにお金出すのはなあ コスパコスパほざいてる奴、
・バーミヤン
・サイゼリヤ
最強になるんだよなー
そこに行ってない段階ですでにダメ。 >>831
クッソ丁寧なレスありがとうw昨日の唐揚げ油あるから週末に絶対やるわ！楽しみになってきた >>1
> 以下ソースで
いや、醤油でお願いします。(´･ω･`) >>457
何言ってんの？このチェーンは東京だけじゃないぞ そもそもさあ
お通し代や席料払っといてコスパとかね・・・ >>821
これくらいできるといっぱしの大人
文句たれる大学生()や外国人にはうんざり >>254
昨日なんてお通し以外で頼んだ料理は串焼き2本と〆の茶漬けだけだったわ >>849
コスパ厨は
大盛の定食屋に行けばいいんだよｗ >>833
冷凍でもうまい店はうまいからな
あとは場面にもよるな
大人数なら最初に頼むこともあるし、女と二人なら最初には頼まないけど、二軒目でワイン飲みながらポテトをあてにすることもある ジョッキのビールだな。
俺は必ず瓶ビールを頼む。冷蔵庫内の何本目の物かも指定して。 イカは揚げたらはねまくるから
居酒屋で頼んで正解のメニュー 唐揚げが売りの居酒屋でお通しが缶から出しただけのコーンだった
それからその店行ってない >>809
おれならオリーブオイルかける前に、ネギが先かなーw
今晩やってみよ。チリかニュージーランドのシャルドネを
キンキンに冷やしたら、絶対に美味いはず。 居酒屋の冷やしトマトとかモロキュウは、ホッとするんで頼んでしまうな。 スピードメニューとかはいらんよなぁ
酒一口飲んですぐ何か食いたいとか思わんからそういうの頼まんよ 常温の馬刺し
あれはきつい、色が変わっていくのがわかる >>852
イカの旨味は酒に合うからなw
磯辺揚げと並んで注文する率高い 値札を見ずに食いたいものを食える人間になりたいものであるね
たった数百円だもの お通しの中でも酸味のモノはイヤだな
痛んでいるんじゃないかと不安になる アヒージョは安くて酒がすすむから、コスパいいぞ！
バゲット浸してニンニクを潰して乗せて食うとウマイ >>15
・見本の切り身に比べて実物は幅が半分以下
・見本は12切れなのに実物は11切れ。
そのうち一切れは長さが半分。
スカスカのカルパッチョひどいね (´・ω・`)トマトスライスでお店の材料在庫管理の能力を測るおいらは異端だぬ。萎びたトマトスライスが出て来たらその場で退店を決意する。 >>821
何でそこまで客が気を使わなければならんのか分からん
>>178の店みたいに複数用意すりゃいいだけかと お通しくらいでガタガタ言うなよと思うが
ちぎったキャベツとか出てくると
なんとも言えない気分になる >>850
レシピは色々検索してみて！ちなみにウチのは 8mm 角ぐらいの太めのシューストリング。水気を取るのが大変なんだけど、綺麗なタオルを広げて取ってる。これが上手くいかないと小麦粉がダマになってしまう。健闘を祈る！w >>833
フライドポテトは、お店の揚げたてが旨い。
ていうか、自宅だとたかがフライドポテトなのに面倒くさい。
あと、スーパーで売っている冷凍ポテトってそれほど安くない。 >>873
うちの近所鳥刺し出す店あるけど15分経つと強制撤去されるわ たしかにお通しにキャベツちぎった奴に塩だれかけたのが出てきた時は
コスパ悪いって思った 帰省しない俺のひるめし
茹でたエビ二匹と茹でたアスパラ
お腹一杯
もう長生きはできねえな >>818
コスパを考えるから
居酒屋程度なんだろうに
何いってんだか >>2
同感だが本当にお通しを断る奴とは飲みたくない >>771
いや、いいけどさ
俺は酒はゆっくり好きなものをつまみながら呑みたいので基本的には家で呑むよ
店だと出て行くタイミングも頭にいれとかないかんし
何より人目が気になるしパソコン開いたりもできんし
不自由なだけ
マスターや大将と話を楽しむような趣味もないし >>881
前日の刺身の売れ残りを煮たと思しきお通しは、味はともかく、ちょっと微妙。 子育て中で自分だけ飲みに行くと
嫁さんからはかなり冷たくされる。
嫌だねー。そんなこと思いながら
出かけても楽しさは半減だわ。 >>880
店は店の都合ややり方があるからな
客がそれでもその店に行くなら、どう擦り合わせていくかは客も考える必要はあると思うよ 某飲み屋街の仕込み風景をいつも見ているが
正直言って個人店でもろくなものは出してない
居酒屋は酔っ払う場所であって食い物に期待するところじゃないよ >>736
一人分の皿洗うくらいすぐじゃん・・
家族の皿みんな洗わないといけない主婦ならともかく もつ煮込みの小鉢とかお通しで出てくると嬉しい
あと豆腐 >>884
写真とったら酷すぎてインスタあげられ
なかった
ここに載せたいくらいw >>876
もずく酢なんか最悪だな
だけど、わけぎは好き >>891
俺はバーでゆっくりと好きなものをつまみながら
スマホいじって3時間でも4時間でも長居するぞ
8000円くらい行くけどな >>882
無駄に料理に時間かけるのは得意なんで任せてくれ！キッチンペーパーよりタオルのがいい感じなんやねー。参考にさせてもらいます 安居酒屋だとアレだが
割烹なんかだと
スーパーで売ってる物とは物が違うから
切っただけの料理でも金出す価値はあるよ 茹ですぎてしょっぱすぎるグズグズ枝豆 ゴミみたいなチマチマした不味いお通し アヒージョって何…はまぐりにカキに焼き鳥に揚げ物に刺身だな。カルパッチョはサラダのかわりにするかも。 ホヤとかピータン食わないくせに頼む奴
どっちも嫌いじゃないから食うけどムカつく 地元に少し高めの居酒屋があるんだが、
そこの主人が、近所で一番安いスーパーで
魚を仕入れているのを見て笑ってしまった。 コスパなら、家飲みでそ。旅先でも、コンビニのつまみと缶ビール or ワイン
たまには居酒屋行きたいから、散財で餃子と、もつ鍋と、しめラーメン >>270
チェーンだと信じらんないくらい安いとこあるでしょ >>885
あれはあれで良いあてになるから好きだわ
お代わりできる店ならお代わりすることすらある >>899
常温の馬刺し見てみたいわw注文しないと分からんもんなこれは… >>805
その理屈なら、刺身だって素人には活け絞めできんよ >>772
お通しで工夫してると好感が持てるよな
どうでもいいような物を出す店にはガッカリする もう大衆居酒屋チェーンは無理だわ
そういうところで飲む酒は家より不味い >>756
ひじきとか出てきたらその店には二度といかん >>893
産後でホルモン狂った上に寝不足でイライラして泣いてる赤ちゃんあやしてんのに
同じ親の旦那は一人で飲みに行って…って余計に腹が立つんだよな
そういう時はお土産でも買って帰って「お前は凄い、こんなに立派に毎日面倒見て育て上げて
なんてすばらしい母親なんだ、尊敬する」ってひたすら褒め称えればちょっとは気分も腫れると思うよ
育児なんて「こんなに頑張ってるのに認めてもらえない」って作業の連続だからさ
認められるとそれだけで頑張れるんよ >>1
あ、スレタイは「なるべく注文したくない」だったかw
これは店によるかな。安居酒屋を前提に言うなら、以外と焼鳥が地雷かな。焼鳥専門店で精肉から串打ちしてるとこは良いけど。 >>366
油って何回か使ったら参加しない？
ポットに入れてほかの炒め物の時とかに使うんだろうけど料理によっては油汚れるからいずれは処理するよね >>775
いや、さばくのはコツを知れば難しくない
面倒なのは屠殺 ここを見てると居酒屋の定義がわからなくなるな
焼き鳥屋やスペインバルや◯◯専門店みたいなのも酒をメインで提供してるところは居酒屋という認識なんだが >>1
なにこの原価厨房の記事ｗ
アヒージョなんて定番だろー オリーブオイル鍋だし
だいたいアルコールの値段が家のみの倍以上だって
あほらしい記事 >>748
確かに枝豆は生(冷凍じゃない奴)に限る。
ただ、家庭菜園だと結構面積が必要だと思う。
同じ面積でキュウリとかインゲンみたいに食えないほど採れることはない。 野菜のみ系全てコスパ悪すぎだろ
サラダ頼んだら1000円でちょっと見た目いじってドレッシングかけただけとか
きゅうりの浅漬けで500円とか
こんなん頼む気起きんわ >>930
ま〜良いじゃないですか
串カツ田中だって良く分らないしｗ >>928
自分の家で揚げる油より、格安な居酒屋の油のがよほど鮮度が悪そうだがな お通し辞めて、一人一品は必ず注文するシステムにして欲しいわ
不味かったり、そもそも苦手なものが強制的に出てくるから飲み会で大体半分くらいは食べられずに残ってる感じだし >>920
なんか全体に居酒屋のツマミの質が落ちてきた気がするんだよね。安居酒屋に行くなら家飲みして、そのぶんたまに良い居酒屋に行く方がいい。
飲みに行ってがっかりして家路につくのはせつない… >>2
確かに無理やり感はあるけど、ビールだけ頼んで
つまみは後でにして、急いで、つまみ頼むより
何かあった方が、楽だよ。 >>750
黒いザラザラを剥いたらクリトリスみたいな小さな身が出て来るので
チューチュー吸い取って食べる >>6
需要がなくても店側の都合でゴリ押しされるメニューもある
自分中心の狭い見識ってお前やんけｗ >>938
お通しのメリットって最初の一杯に間に合うこと、
ワンオーダー制じゃしばらく酒だけで飲むことになる
それでいいならいいけど タコ納豆
イカ納豆
マグロ納豆
もずく納豆
こういうので900円（税別）とかボリすぎと思う 居酒屋の基本は、ポテサラとハムカツ（または串カツ）
積極的に頼みたいのは家で作り難い、揚げだし豆腐、ポテトチーズ焼き
頼みたくないものは、ヌメルもの苦手なんでそういう系だが
他人が頼んでるの見て不快になるわけではない
頼まれると嫌なのは乾杯直後に白飯などの主食やプリンなどのデザート 枝豆も高くなったよな。
枝付きのを何束も買って茹でて食ったものだが。
セロリを買って来て浅漬けの素で揉んだらちょっとしたつまみになる。 >>940
同じメニューでも、気に入って何度も頼んでるうちに
だんだん質とボリームが下がっていく
その逆は一度もないw >>947
まさにそれ
最初に、即出し頼まないで、焼き物頼んで
時間かかったら、寂しい事寂しい事ｗｗｗ >>930
個人的にはコース料理じゃないなら居酒屋カテゴリーに入るかな。少し乱暴かもだが イカやエビの料理
たまにアレルギーなヤツがいる
なるべく全員が食べられる料理を頼みたい >>947
無料ならまだしも、有料で嫌いなものが即座に出てくるより
少し待っても好きなものが来る方がいいわ 居酒屋で宴会の幹事やる時は
お通し要らないから全体で安くしてと頼む
人数いたらお通しだけでもそれなりの費用かと >>928
揚げる量が限られていればそれほどでもないよ。あと、常温で保管すると酸化が進む (気がする) から小さめの容器で冷蔵庫保管がお薦め。あと、炒め物とかでちょっとずつ使うと無駄がない。 >>945
良いね
銀座の寿司屋とか接待で行くけど最悪
なんか大将と勝負してるみたい >>927
飲み屋街は仕込み時間だから
くっそ暑い中テーブルで
学校休みの兄ちゃんが友人と串打ちしてるけどな
国産鶏だが
衛生的にはタイの冷凍工場のほうがええかなとも思う
場末の個人店は冷房すらない ＞アルコールに合うのは分かるけど、食べ応えがないので、コスパが悪すぎます
この人、居酒屋を理解していないだろ
腹いっぱい食べたければレストランにでも行けよ 家でも作れる（）ってものほど実際には作らねーから注文するんだろうにｗ
適当な理由だなあ コスパ気にするなら居酒屋なんて行けんわ。
ビールジョッキ1杯500円とかするし。
3杯頼んだら500ml缶の6缶パック買えちまう。 >>2
だからお通しは席料で料理はサービスだっつーのに。食いたくないもの出てくるから俺も要らんが >>950
タコ納豆、イカ納豆、マグロ納豆、もずく納豆
で900円（税別）取る店でそんなもの頼むなよ。 >>955
松屋は小ジョッキ200円以下だったと思うから家飲みより安かったりするんだな。
最近はアルコール飲まなくなったから行ってないが。 家で油ものは油の処理以上に、気化した油が家具や家の中につくのが気になるな 〆に頼んだおにぎりがイマイチなとき
米が硬かったり、具材も鮭や梅じゃなく、鮭不レイクやカリカリ梅みたいの使ってる
「うちは美味しい焼鳥を安く出すので、その分おにぎりは・・・」
ということもあるので、書いていいのか迷ったけど >>794
目の前で開栓するべきだろ
麦酒も葡萄酒も >>961
まあ、あんまし美味くない処行くとそれになるけどｗ
店の自慢の、お通し出てくると
おー
なんて時もあるぞ！ｗ >>940
安居酒屋は味もそうだけど店や客やバイトの雰囲気にも出てくるからね
味だけじゃないものが味にも響いているのかもしれん >>390
連れ合いがそんな感じ
ラーメン屋だけどビール頼んだり
店にグッズがあれば買ったり
潰れて欲しくないからなんだと >>974
とんでもない所にまで飛びまくってベタベタになってたりするしなあ
間違いなく壁紙に吸い付きまくってるんだろうし（´・ω・｀） 文句たれるんなら居酒屋行くなや
ツマミで何を食おうが好きにすりゃいいだろう
いちいち理解せんでいいわ >>966
冷凍輸入ものでもランクがあるのかな？ たまに硬ったくて身の痩せた甘ったるいタレ焼きレバーとか出てくると萎えるw 造りの盛り合わせ
ナマモノだから店はススメたがる
そして割と早いタイミングで出してくる
個人的にビールと造りはあわないと思ってる >>20
「チーかまとワンカップを道路で」はどうですか？ 家で作れないものって言ったら居酒屋メニューじゃないけどラーメンかな。昔コッテリのラーメン屋のスープセット買って帰って家で作ったら家中とんでもない匂いが染みついたわw そんなもの気にしていられるか
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